WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE!

Wir erleben, dass das Miteinander im Team besser klappt,
wenn jede*r Einzelne den Freiraum hat, sich zu entfalten.

Wir glauben, dass man sich auf Traditionen nicht ausruhen darf,
sondern sie ständig weiterentwickeln muss.

Wir wissen, wie wichtig es ist, dass alle auf Augenhöhe miteinander kommunizieren -
egal auf welcher Ebene.

Aus unserer über 60-jährigen Erfahrung heraus ist bei uns etwas entstanden, das uns einzigartig macht: das Platzl-Gefühl. Eine Atmosphäre, geprägt von Herzlichkeit und Respekt, die Dich einlädt, Dein Bestes zu geben und unser familiäres Unternehmen mitzugestalten.

Zeig uns Deine Talente und übernimm Verantwortung, damit wir wachsen können. Wir freuen uns darauf, mit Dir gemeinsam viel zu bewegen.

Werde Teil unserer großartigen Platzl-Familie, unterstütze uns mit Deiner offenen, engagierten und serviceorientierten Art und bringe Deine Persönlichkeit ein!

Dein Part in unserem Team

Du ergänzt unser Team aushilfsweise und sorgst mit deiner lebendigen Art für frischen Wind. Die Stammgäste fragen nach Dir, wenn Du nicht da bist und das Team kann sich eine Woche ohne Dich gar nicht mehr vorstellen.

  • Du bist gemeinsam mit unserem Team Gastgeber*in unserem Frühstücksrestaurant "Marktplatzl" sowie im Bankettbereich und begeisterst die Gäste mit Deinem Charme.
  • Eine herzliche und echte Begrüßung am Morgen und Smalltalk zwischendurch ist für Dich selbstverständlich & Du hast Spaß im Umgang mit den Gästen. 
  • Du bist offen und kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Kunden und Deinen Kolleginnen und Kollegen im gesamten Haus.
  • Du kommst und nichts steht mehr an seinem Platz? Nicht mit Dir! Du sorgst für ein ausreichendes Mise en place und achtest auf die entsprechende Vor- und Nachbereitung in Deiner Schicht.

Das bringst Du uns mit

  • Du suchst nach einem Ausgleich – weg vom Schreibtisch oder Du möchtest einfach gerne nebenbei Gastro-Luft schnuppern.
  • Du konntest bereits erste Erfahrungen im Service sammeln und versuchst immer Deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern – egal zu welcher Uhrzeit!
  • Du liebst es, den Gästen einen unverwechselbaren Aufenthalt zu bereiten und arbeitest gerne mit unserem großartigen Team.
  • Dein Herz schlägt für die Gastronomie und Du hast einen hohen Anspruch an Qualität und Sauberkeit.
  • Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in deiner Kommunikation.
  • Du hast Lust direkt dazuzugehören und verstehst unsere Unternehmenskultur - dann gerne per Du, denn wir kommunizieren auf Augenhöhe.
  • Du sprichst fließend Deutsch und kannst auch unsere internationalen Gäste auf Englisch beraten.

Das bekommst Du von uns

  • Wir schätzen unsere einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
  • Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
  • Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bedürfnissen.
  • Der monatliche Trainingskalender ist gefüllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
  • Jubiläen werden bei uns individuell gefeiert.
  • Unsere engagierten Köch:innen bieten uns täglich ein frisches und abwechslungsreiches Frühstück, Mittag- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getränken steht Dir zur Verfügung.
  • Deine Arbeitskleidung bekommst Du von uns gestellt und kannst Du kostenfrei reinigen lassen. 
  • Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT 
  • Wir freuen uns, wenn Du bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist – wir feiern sehr gerne!
  • Um unsere Produkte regelmäßig selbst zu genießen, erhältst Du vergünstigte Raten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits über die Privathoteliers.
  • Wir sind Partner der FAIR JOB HOTELS -"Wir fairbessern und fairändern. Wir fördern und fordern. Mit unserem Angebot für Partner:innen, Mitarbeiter:innen und Auszubildende möchten wir die Arbeitsbedingungen und Branchenstandards in der Hotellerie verbessern, um auf diese Weise eine Atmosphäre des gegenseitigen Vertrauens zu schaffen."
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