WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE.

Mitten in der Au, fest verwurzelt in der Münchner Wirtshauskultur und doch alles andere als altmodisch: Das Wirtshaus AYINGER IN DER AU steht für ehrliche Gastfreundschaft, bayerische Küche mit Herz und ein Miteinander auf Augenhöhe. 
Damit sich unsere Gäste vom ersten „Grüß Gott“ bis zum letzten Schluck rundum wohlfühlen, brauchen wir Dich als engagierte Verstärkung im Service. 

Dein Part in unserem Team

Für unser Wirtshaus AYINGER IN DER AU suchen wir Dich als echte, freundliche und professionelle Verstärkung. Du bist gerne Gastgeber*in und magst die Münchner Wirtshauskultur. 

  • Mit Charme, Aufmerksamkeit und Fachwissen berätst Du unsere Gäste professionell – von der Maß bis zur Speisekarte. 
  • Du bewirtest eigenständig Deine Station und läufst zur Höchstform auf, wenn im Wirtshaus ordentlich was los ist. 
  • Mise en place, Vor- und Nachbereitung Deiner Schicht gehören für Dich ganz selbstverständlich dazu. 
  • Sauberkeit, Ordnung und das Einhalten aller Hygienerichtlinien sind für Dich kein Muss, sondern ein Anspruch an Dich selbst. 
  • Du liebst Teamarbeit, packst mit an und sorgst mit dafür, dass der Laden läuft – auch dann, wenn’s mal trubelig wird. 
  • Du hast nicht nur Spaß am à la carte Service, sondern blühst auch bei Veranstaltungen jeglicher Art auf. 

Das bringst Du uns mit

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder bereits Erfahrung im Service – idealerweise im Wirtshaus. 
  • Du bleibst freundlich, souverän und lösungsorientiert, auch wenn eine Reklamation oder stressige Situation auf Dich zukommt. 
  • Deine Auffassungsgabe ist schnell, Dein Einsatz im Team hoch und Dein Auftreten herzlich und professionell. 
  • Du sprichst sehr gut Deutsch und kannst Dich auch auf Englisch gut verständigen. 
  • Vor allem aber: Du hast Lust auf echte Gastfreundschaft, ein unverwechselbares Team, lebendige Strukturen und Münchner Lebensgefühl. 
  • Du hast Lust, in Vollzeit Teil unserer Platzl‑Familie zu werden.

Das bekommst Du von uns

  • Deine Leistung zählt: Wir bieten Dir ein Jahresbruttogehalt zwischen 34.800 € und 36.200 €, abhängig von Deiner Erfahrung – und sprechen gemeinsam über Deine Entwicklungsperspektive bei uns.
  • Familiäre Atmosphäre & starkes Team: Wir leben eine einzigartige, herzliche Kultur – bei uns zählt das Miteinander.
  • Top-Location: Du arbeitest im Herzen von München mit perfekter Verkehrsanbindung.
  • Individuelle Einarbeitung: Wir gestalten Deinen Start nach Deinen Bedürfnissen – inklusive Cross-Training für den Gesamtüberblick über unsere Hotels.
  • Deine Entwicklung: Regelmäßige Ziel- und Entwicklungsgespräche sowie ein monatlicher Trainingskalender mit internen und externen Weiterbildungen geben Dir Raum zum Wachsen.
  • Langfristige Perspektive: Wir bieten Dir Sicherheit und die Chance, Dich in einem unverwechselbaren Umfeld weiterzuentwickeln.
  • Flexible Arbeitszeiten & hybrides Arbeiten: Für eine bessere Work-Life-Balance.
    • Attraktive Benefits:
    • Empfehlungsprämie, wenn Du neue Talente ins Team bringst
    • Täglich frisches Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Getränke
    • Kostenfreie Reinigung Deines Business-Outfits
    • „Platzl sportln“ mit Bi PHiT und vergünstigte Konditionen bei Body & Soul
    • Vergünstigte Raten in unseren Hotels & F&B Outlets sowie Benefits über die Privathoteliers
    • Wir sind Teil der Fair Job Hotels & Partner von JobRad
    • Teamspirit: Wir feiern gerne – sei dabei bei unseren Teamevents!
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